Une eau toujours plus pure pour les esturgeons : installation d’un réacteur UV chez STURGEON
La société Sturgeon, créée il y a environ 30 ans près de Bordeaux, est le premier producteur de caviar en France. Pionnière dans l'élevage d'esturgeons, elle produit et commercialise du caviar ainsi que des produits dérivés de l'esturgeon.
L'installation récente d'un réacteur UV sur leur site en Charente vise principalement à améliorer la qualité de l'eau utilisée dans leurs systèmes d'élevage en recirculation.
Les réacteurs UV GERMI sont couramment utilisés en aquaculture pour désinfecter l'eau en éliminant les agents pathogènes, les bactéries et autres micro-organismes nuisibles, contribuant ainsi à la santé et au bien-être des poissons élevés.
Cette technologie permet de réduire le risque de maladies, d'améliorer les taux de survie des esturgeons et d'assurer une production de caviar de haute qualité.
De plus, l'utilisation de la désinfection grâce à nos réacteurs UV est une méthode respectueuse de l'environnement, car elle réduit la nécessité d'utiliser des produits chimiques pour le traitement de l'eau.
Un grand merci à la société STURGEON pour sa fidélité et sa confiance.